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赤松(ハマダイ)

産地 奄美大島 笠利産

赤松(ハマダイ) ギャラリー

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「南の魚はおいしくない」と思っている方は、この魚を食べてみてください!その思いが一変します。船上で生締めされた笠利産の赤松は全国のどの魚にも引けをとりません。特に4kgを超える魚体の脂はとても上品で、至福の味を口一杯に感じさせてくれます。
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笠利産